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unica【醗酵黒ニンニク＆醗酵黒タマネギ】サプリメント 醗酵作用で栄養素倍増！ 黒ニンニク/黒タマネギ

商品コード : uni3002
価格 : 1,954円（税込）
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商品名 醗酵黒ニンニク＆醗酵黒タマネギ
名称

醗酵黒ニンニクおよび醗酵黒タマネギ加工食品
原材料 【内容物】
　醗酵黒ニンニク末、醗酵黒タマネギ末、難消化性デキストリン、
　ショ糖脂肪酸エステル、微粒二酸化ケイ素
【被包材】　ＨＰＭＣ、カラメル色素
栄養成分表示 【2粒あたり】
・エネルギー　・・・・・・・・・・1.92ｋｃａｌ
・たんぱく質　・・・・・・・・・・0.08ｇ
・脂　質　　　　・・・・・・・・・・0.02ｇ
・炭水化物　　・・・・・・・・・・0.37ｇ
・ナトリウム　　・・・・・・・・・・0.06ｍｇ
・醗酵黒ニンニク末・・・・・・・・・・340ｍｇ
・醗酵黒タマネギ末・・・・・・・・・・100ｍｇ
内容量 １袋60粒　　18.6ｇ
（１粒の内容量：250ｍｇ、１粒の重量310ｍｇ）
商品説明 ★定番の健康食材 ニンニクの進化系！黒ニンニクパワー★

「黒ニンニク」とは、化学薬品等を一切使用せず、一定の温度・湿度の
もとで熟成・醗酵させ中身を真っ黒に変化させたニンニクのことを
指します。
これは醗酵作用により、たんぱく質の一部がアミノ酸に変化し、炭水
化物が果糖に分解される過程において、アミノ酸と果糖が反応する
ことによって白から徐々に黒色へと変化していきます。

そもそも何故醗酵させるのかというと、醗酵によってニンニク特有の
栄養素が凝縮・倍増するというメリットがあるからです。
必須アミノ酸のほか、アルギニン・アスパラギン酸・グルタミン酸
などの各種アミノ酸含有量が増加するだけでなく、ポリフェノールは
約30倍にまで増加します。
また、生ニンニクには存在しない水溶性含硫アミノ酸
「Ｓ−アリルシステイン」も生成されます。

さらにニンニクといえば気になるのがなんと言ってもあの臭い！
でも黒ニンニクにその心配は無用です。

同じく、タマネギも醗酵させたことにより黒く変化し、ポリフェノール
含有量は約3倍に増加します。
特に普段は捨ててしまっている外皮の部分には、ポリフェノール
化合物の一種ケルセチンが食用部分のなんと10〜20倍も含まれて
います。
しかも醗酵させることにより、体内に吸収されやすいタイプに変化
します。
まさに捨てる部分にこそ栄養有り！

無添加の醗酵工程を経た黒ニンニク＆黒タマネギサプリメントなら、
倍増した栄養成分を余すことなくお摂り頂けます。

▼こんな方におすすめです▼
・スタミナ不足の方
・最近疲れ気味の方
・年齢を感じ始めた方
・元気を保ちたい方
・健康を気づかう方
・ 朝スッキリ目覚めたい方
お召し上がり方 健康補助食品として、一日２〜３粒を目安に水またはお湯などで
お召し上がり下さい。
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
賞味期限等の表記について パッケージに記載
注意事項 ※原材料をご確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりに
　ならないで下さい。
※食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、バランスの良い食事を
　心がけて下さい。
※効果・効能については、個人差があります。
※合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。
製造元／販売者 株式会社ユニコラーゲン社
０１２０-７２-５５３５

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